书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 做方便面（第1页）

许清扬看着孩子嘴馋的样子，笑着说：“希桐，我来喂他吧。”

希桐把小家伙抱着放到腿上，说：

“小婶，我来吧，等你们走了我就见不到安安了，你先吃。”

许清扬笑着给安安盛了一碗鱼汤，又盛了一些土豆，两人一起伺候安安吃饭。

裴中成夹了一块鱼肉，放入口中后称赞道：

“这鲫鱼炖豆腐真是鲜美，豆腐吸收了鱼的鲜味，绝了。”

韩御也点头认可：“这干煸豆角火候掌握得恰到好处，香而不腻。”

一时间，餐桌上夸赞声不断。

饭后，大家一起聊天。

因为第二天大家都要启程出发了，顾希桐心里琢磨着，要给大家准备些特别的食物带着路上吃。

“爷爷，小叔，小婶，萧团长，韩大哥，明天咱们就要分开各奔东西了，我做点吃的，咱们分一下，明天带着在路上吃。”

许清扬提议说：“要做什么吃的，我给你帮忙吧。”

顾希桐笑着说：“不用了小婶，你哄安安吧，我自己做就行。”

她想起了现代的方便面，决定试着模仿一下。

顾希桐先拿出面粉，加水揉成面团，面团在她的手中逐渐变得光滑有弹性。

她将面团静置醒发了一会儿，然后开始擀面，把面团擀成薄片后，用刀切成细长的面条。

接着，她把面条均匀的铺在盖帘上，待面条表面干燥了，在锅中倒油，怕油不够，她偷偷将空间超市里油倒入一些。

油热以后，将晾干的面条小心的放入油锅中。

用筷子轻轻拨动面条，让他们受热均匀，炸至面条颜色金黄，质地酥脆，用漏勺捞出，放在厨房盖帘上冷却。

萧战野、韩御几人在厨房看着顾希桐做面条，以为第二天下面条吃呢，谁知道她又把面条炸了。

众人正疑惑之际，面条就出锅了，香气袭人。

韩御忍不住问道：“顾同志，这面条怎么还用油炸啊，明天早晨煮一煮就能吃了，这多浪费啊！”

顾希桐说：

“这不是明天早晨的早饭，我做的面条可以随身携带，等吃的时候用热水泡上，等个三五分钟就能吃了。

配上一会儿我做的肉酱，很好吃很方便。”

韩御急切地问：“真的吗？你什么时候做肉酱啊？”

“现在立刻马上就做。”

说着，顾希桐又将家里的肉拿出来，萧战野接过去说：“你告诉我怎么做，我来弄。”

“你把这些肉切成碎末，葱姜蒜也切成小丁就行。”

萧战野应声，开始切肉，很快将肉切成了碎末，葱姜蒜也切好了。

顾希桐在锅里加油，待油热，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒，再倒入各种调料，不停翻炒，直至制成美味的肉酱。

把肉酱装到几个洗净的玻璃瓶里，又将面条分成三份，仔细地告诉大家：

“这肉酱配合面条吃是绝配。

韩大哥，你们想吃的话，就去拿个饭盒来，我教给你们怎么吃。”

韩御几人在旁边看得早已经咽口水了，裴首长坐在沙发上，原本还端着，后来也忍不住走过来查看。

韩御拿来饭盒，希桐将拿出一些面条放进去，放入一勺肉酱，倒入热水，盖上盖。