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驴车上都是玻璃瓶,冯爱国架着驴车一路小心翼翼,我们这才回来晚。”
杨开安慰着父亲,让他放心。
杨明检查了一下驴车,满意地点了点头。
儿子平安回来了,他心中的担忧终于可以放下了。
几人回到家里,将车上的玻璃瓶卸下,放在拥挤的房间里。
杨明去安放驴车了,明天还得用。
杨英看着杨开和冯爱国问:“还没吃饭吧?锅里给你留了,我去端。”
杨开点了点头,简单洗了一下,便开始吃饭。
杨英看着两人狼吞虎咽的样子:“没吃饱吧,我去给你们拿馍”
。
杨英不知道杨开还带着一个人回来,她只留了一个人的饭。
她知道儿子肯定没吃饱,她准备给儿子去拿馍。
杨开拉住杨英:“妈,不用了。
等会我还得做八宝辣子,到时烤几个馍就行了,你不用忙了。”
杨英听了杨开的话,这才重新坐下。
杨开吃完饭,带着杨开去了杨强家。
80年的农村,现在又是正月,天黑的早,又没有娱乐项目,杨开来到杨强家门口时,杨强家早就关门了。
杨开用力敲着门栓,没多久,院里亮起火光:“等一会,来了。”
杨开和冯爱国在外面等了一会,门打开了。
杨强的父亲看着杨开:“是开子啊,快进来,有啥事?”
杨开有些不好意思的说:“爷,有个朋友来我家了,我家没地方住,这才想着过来看能不能和强子挤一下。”
杨强的父亲还没有开口,杨强披着衣服从里面走出来:“没问题,你们赶紧进来。”
杨开摆了摆手:“强子,这是冯爱国,白天你见过的。”
“他晚上和你住,我还是在家里睡,等会还有许多事情要忙,你们先睡。”
杨强听了这话,对着他父亲说:“达,你去睡吧,这边有我。”
杨强的父亲点了点头,便进去了。
杨强一边将衣服穿好,一边问:“开子,你这晚上还要忙啥,需要帮忙不?”
杨开笑着回应:“不用了,你们赶紧去睡觉,明天还是六点半,咱们还得进城呢。”
杨强还想说什么,杨开赶紧阻止,让他们去睡觉。
安排好冯爱国,杨开回到家里开始忙碌了。
有了前两次的经验,一家人配合起来很是默契。
咸菜和配料都洗好、切好了,只剩下炒了。
杨开回到家了时,母亲已经开始打火热油,父亲和二姐、小妹正在洗玻璃瓶。
还是使用一半猪油,一半菜油。
杨开一边翻炒,一边给母亲和大姐讲解做法,什么时候加哪种材料,什么时候出锅,火候怎么控制。
在一家人的忙碌下,一个小时左右,就完成了八宝辣子的制作。
等辣子冷却,几人开始装瓶。
五十斤咸菜,足足装了120瓶。
将所有的东西清洗完,已经晚上九点多了。
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