书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第60章 娇气包（第2页）

三个妯娌原本正在院子里说笑，忽然，葛秀娘从村口回来了，柳氏看见之后有些诧异：“秀娘，你这是……挑着扁担又去叫卖了？”

秀娘站住脚，笑道：“是，我闲不住，再说了昨个儿的豆腐不卖了就要放酸了。

不过我转悠了一圈也没卖出去啥，白跑。”

柳氏闻言有些发愁。

何氏道：“咋会呢？不是生意挺好的嘛？”

“一开始嘛，大家都图个新鲜，可后来有人说我家的豆腐有些粗，也不知道为啥。”

柳氏显然也知道这事：“我看啊他们就是事情多！

这豆腐咋还能比较出粗细了！”

虞稚一直在旁边听着，这会儿若有所思，忽然开口：“我能看看你的豆腐吗？”

其余几人都愣了下，尤其是秀娘，十分吃惊：“额……能！”

她主动把筐子上的纱布掀开，虞稚走了过去探头看了一眼。

道：“我知道怎么回事了。”

秀娘睁大了眼。

“如果我没猜错的话，你是用草木灰去沉淀豆腐吧。”

秀娘嘴唇动了动，有些吃惊：“对……你是怎么知道的？”

虞稚笑了：“做豆腐的法子就那几种，要么草木灰，要么盐卤。”

秀娘很佩服：“是的，没错。”

她还以为这个法子算是秘方呢，但没想到被人一眼看破。

心情也有点复杂起来。

虞稚道：“草木灰的杂质挺多的，我有办法让它变得细嫩。”

秀娘睁大了眼：“啥、啥办法……”

“石膏。

你去药铺买点石膏，那里有卖，石膏是白色的，这样点出来的豆腐又白又细嫩，和草木灰做的不一样的。”

秀娘很是吃惊，何氏和柳氏也一样。

“三弟妹……你懂得可真多……”

虞稚笑了笑：“都是书上看的。”

大家懂了，果然还是看书有用啊，秀娘想了想，道：“我知道了，我明儿就去试试，谢谢你。”

虞稚莞尔：“不客气。”

她笑起来的时候春光明媚，人也格外的温柔，秀娘看直了眼。

她心里似乎明白了什么，也清朗了许多。

“那我走了，柳嫂子，你的脚可好了？”

“好多了。”