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第73章（第2页）

还没弄完呢吧？用不用我帮忙？”

“你赶紧坐着去吧，这是你弄的酒？”

苍术问道。

唐林点头，道：“天冷喝这个好。”

“元宝，去，把这酒温上，一会咱们喝。”

苍术喊道。

苍术简单的用姜蒜爆了锅，又在铜锅子里面加好了碳。

加入清水，放进去几颗掰开的红枣，扔进去几块蘑菇，这清汤底就算好了。

锅子的拌料还是苍术剽窃后世火锅来的，上好的浓稠芝麻酱打底，捣好的蒜蓉，带着怪异辣味的韭菜花儿，黄橙橙的姜汁儿加上诱惑红的辣椒油做成可供选择的配料。

辣白菜的小咸菜，爽口的小萝卜咸菜，加上一壶温好的酒，这气氛就出来了。

碳火把铜锅子烧的红红的，铜锅里面的清汤已经煮沸了，正是涮羊肉的好时机。

三个人动了筷子，上好的无激素无污染纯天然的鲜羊肉，切成了片，在滚烫的锅子里走了一个回合，就变了颜色，捞出来以后，沾着芝麻酱的小料，最后送到口里，鲜软嫩滑，没一点腥臊味道。

“好吃。”

苍术叫道。

唐林和元宝也觉得不错，若是吃的有些油腻了，还有可口的小咸菜能换个味道。

“苍术哥，你真会吃。”

元宝脸上红扑扑的，嘴上还冒着油光。

“下白菜下白菜，这个煮烂了味道才能进去呢。”

苍术道。

唐林也吃的满头大汗，脱了外袍，解了两颗扣子，这才觉得舒服起来。

听了元宝的话儿，唐林道；“你苍术哥啊，对吃这事儿才上心呢。

知道现在的茶叶蛋吧，就你苍术哥哥最先捣鼓出来的。”

元宝又往锅子里放了一些山珍蘑菇，这东西味道鲜，尤其是自家店里的，吃起来也放心。

苍术听了二人的话，得意道：“这算什么啊，这要是能弄点青菜，弄点活虾活鱼，我给你们做个鱼肉虾滑，那才叫真好吃。”

元宝不知道什么鱼肉虾滑的，就觉得听名字就肯定不错。

“苍术哥，这大冬天的到哪里去弄绿叶子菜，你可真能想。”

元宝道。

“那有什么不能的，只是没那个条件罢了。”

苍术也没多想，直接就反驳了。

其实关于绿叶菜这个事儿，苍术很多年前就想着弄了，只是本钱要的太多，琉璃瓦火室。

算的上是这个时代的奢侈品了。

唐林好奇道：“冬天怎么种青菜？”

苍术道：“找个暖和点的地方，嗯，透光性好点，也就差不多吧。