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第91章 火锅（第3页）

方南一边翻转着烤肉，一边刷着香油，不时把孜然和一些调料撒在上面。

烤肉也没什么难度，主要是掌握火候，以后府里招待客人，正好这些小厮能派上用场。

方南拿着烤好的一些肉串，让石头看着其它烤肉的火候，又舀了一碗辣椒酱，走进了膳厅。

“祖父祖母，快尝尝”

方南给每人的面前放了几根肉串“父亲母亲，你们也尝尝”

肥嫩鲜香的烤肉让众人赞不绝口，老太君则是担心自己的孙子“南儿，别忙活了，快坐下一起吃”

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“哎”

方南又给小狼的饭盆里倒了些烤肉，才坐了下来，用筷子夹起肉片涮了起来。

由于辣椒是第一次出现，方南怕辣着家人，就自己舀了一小碗辣椒酱，自己蘸着吃。

“南儿，你那碗里是什么，红彤彤的，怎么我们都没有”

镇国公指着辣椒酱好奇的问道。

众人看看也是，不由好奇的看着方南。

方南解释道“这是刚做出来的一种蘸料，就是太辣了，怕把你们辣着”

镇国公不以为然的说道“老夫什么没吃过，整日也大嚼生葱和大蒜，来，让老夫尝尝”

辣椒酱在制作的时候，已经中和了一部分辣度，再说辣椒也有散寒、行血和健胃的功效。

方南在一个小碟子里舀了两勺辣椒酱，放在镇国公面前“祖父，这个是辣椒，虽然辣，但是对身体还是有一定好处的”

镇国公用涮好的肉片蘸着辣椒酱，然后放进了嘴里，咀嚼两下，老脸迅速变得通红，眼睛瞪的老大。

就像炙热无比的火焰充斥着口腔，如细微的针刺在舌头之上，火辣的痛感冲击着味觉。

方南看着镇国公的痛苦表情暗暗好笑，提醒道“祖父，快吃点肉中和一下，过会就好了”

镇国公闻言，抓起面前的烤肉大口咀嚼起来，慢慢的火辣的感觉减弱了。

“果然够辣，可是老夫怎么还想吃呢”

镇国公看着眼前的辣椒酱犹豫不决。

“去拿些山楂和青桔做的果脯来”

方南吩咐一旁的丫鬟。

接着对镇国公说道“祖父，这个辣椒一开始感觉很辣，但是适应了之后，越吃越好吃”

说着方南用涮好的肉片，蘸了满满的一层辣椒酱，放在口中咀嚼，一副享受的样子。

镇国公看着方南吃辣椒酱，口中不由自主的分泌着唾液，忍不住又蘸了点辣椒酱放入口中。

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