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第386章 鸡蛋的故事（第3页）

“优优，这个蛋黄是非常有营养的，蛋白也很重要，都要吃，不能浪费，知道吗？”

优优认真地点点头，把鸡蛋吃了。

莫珺又拿起另一枚鸡蛋，放在水盆里。

他指着水盆里的鸡蛋，继续说道：“你看，新鲜的生鸡蛋会沉到水底，而且是平躺着的。

如果鸡蛋在水里竖起来，或者浮在水面上，那可能就不新鲜了，甚至可能是坏鸡蛋。”

他把那只浮在水面上的鸡蛋拿过来，用另外一只碗接着，敲开，里面冒出一股臭味，里面是黄黑色的液体。

“爹爹，好臭啊！

这只鸡蛋坏了吧？”

优优赶忙捂着鼻子。

莫珺点点头，说道：“对，这只就是臭鸡蛋，就是放时间太久了，变坏了，不能吃的鸡蛋了。

它可以给花草和稻子当肥料，能帮助花草和稻子长得更好。”

优优好奇地看着水盆里的鸡蛋，眼睛里满是好奇。

莫珺接着说道：“还有，我们可以旋转鸡蛋来分辨它们。

生鸡蛋里面是液体，转起来会比较慢，而且很容易就停下来。

而熟鸡蛋里面是固体，转起来会比较快，还能转很久呢。”

他拿起一枚生鸡蛋，轻轻放在桌子上，用手轻轻一转，鸡蛋转了几圈就停了下来。

然后他又拿起一枚熟鸡蛋，同样放在桌子上，轻轻一转，这枚鸡蛋转得又快又稳，转了好一会儿才停下来。

优优分别拿过来敲开，果然转得慢的那个敲开是生鸡蛋，而转得快的那个敲开是熟鸡蛋。

优优看得目不转睛，兴奋地拍着手说：“哇，爹爹，这个转得好快！”

莫珺笑着点了点头，说道：“是啊，这就是生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。”

接着，莫珺又拿起一枚鸡蛋，轻轻摇晃了一下。

他问优优：“优优，你听到了什么声音？”

优优把耳朵凑过去，仔细听了听，说道：“好像有东西在里面晃来晃去。”

莫珺解释道：“对啊，生鸡蛋里面有液体，摇晃的时候会发出声音。

而熟鸡蛋里面是固体，摇晃的时候是没有声音的。”

优优点了点头，眼睛里满是新奇。

莫珺轻轻拿起一枚未孵化的鸡蛋，对着阳光照了照，说道：“你看，这枚鸡蛋里面有一个小小的黑影，那就是小鸡的胚胎。

它在蛋壳里慢慢长大，等到准备好就会破壳而出。”

他把鸡蛋递给优优，让他也对着光看一看。

莫珺见优优意犹未尽，便又让那村妇拿了另外一只鸡蛋。

优优兴奋地接过来，学着爹爹的样子，将鸡蛋放在桌子上，试图让它转起来。

然而，他的小手还不太协调，鸡蛋只是在原地晃了几下，便歪歪扭扭地停了下来。

莫珺见状，轻轻握住优优的小手，帮他调整好姿势，然后轻轻一推，鸡蛋便快速地在桌子上旋转起来。