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在巷子里结结实实守了一天,宋妙算是大概搞清楚了其中的情况。
原来这巷子与朱雀巷仅有一巷之隔,那高低两堵墙,左边低的是太学同国子学,右边高的就是宋家食肆后头的南麓书院。
太学与国子学同归国子监管辖,加起来足有上千学生,但并不要求学生住宿,也不会强行锁门,此刻从那扇小门里出来的就是太学生。
南麓书院却不一样,学生必须住宿,也不能随意进出。
太学和南麓书院都设有膳房,但都是大锅饭,来来去去都是那些个菜色,再好吃也吃腻了,更何况厨子手艺都不算出挑——出挑的谁会来这里。
学生虽然自古就是天底下最容易敷衍的食客,可要是有得选,谁不想吃点新鲜口味?
太学的学生还罢,找时间出来觅食就好,只可怜了南麓书院的学生,一季只有三天假,想出来还要拿批条。
管得这么严格,学子们除却在心里骂几句山长老匹夫,自然也要江河堵塞,自寻出路——于是就在隐秘处挖了几个狗洞,从里头钻出来,或去买吃的,或去偷偷玩乐。
不过对宋妙而言,太学加上南麓书院足有一二千人,哪怕只有十之二三出来买吃的,也能撑得起这一条巷子的生意了。
她在朱雀门附近逛了半天,再没找到比那条巷子更合适的位置,考虑到家里有的食材,盘算一番,便初步敲定好这一阵子应该卖什么,也不做耽搁,很快就四处采买起来。
忙碌一夜,次日一早,赶在天亮之前,宋妙就推着车往巷子外走去。
她气力小,走走停停,等到了那巷子里已经是接近辰时。
这日依旧天气不好,风雪交加的。
宋妙寻了个合适的空地,便把摊子支了起来。
她左右两边一个是卖面的,一个是卖小花糕的,都忙着做生意,暂时没空搭理她。
宋妙也不着急,就着车上的炉子暖手。
刚暖了没一会,她就见有个书生模样的人走了过来,那人不着急买东西,而是认真打量她挂在推车前方的招牌。
***
时下把没馅的叫炊饼,有馅的叫馒头。
程子坚是出来买羊肉馒头的。
作为太学的外舍生,由于每月的私试在即,他已经连着许多天伏案苦学了。
为了省下排队的时间,他最近都是一次买上一二十个炊饼,饿的时候啃一个。
膳房做炊饼用的都是便宜面粉,也不知道放了几年,刚出锅的时候还能吃吃,可只要一冷,嚼的时候那股子霉味就老是往鼻子里窜。
忍了几天,他实在受不了了。
想着后门那条食巷离得最近,其中好像有一家卖馒头的,样式挺多,那肉虽然给得省,总归比太学自己的膳房大方,还多少有点滋味。
不过爱吃那家羊肉馒头的人挺多,去得晚了还抢不到,他要的多,不好叫同窗帮着带,干脆自己买算了。
一早出了后门,他目的明确,很快就买好了馒头,算了算数量,只觉囤了这许多,哪怕半夜饿了都不慌,心中十分满意,提着个食盒正要打道回府,然而没走几步,就见到路边一辆推车上的招牌。
是个木牌,牌子还挺大,上书“宋记豆蓉糯米饭”
一竖黑字,字下面又用朱砂写着“软糯”
、“咸香”
、“饱腹”
、“便携”
等等小字,边上还特地说明“糯米胀肚”
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