书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

91 第88章 考核 求订阅（第2页）

让油热着，何雨柱拿起提前已经剥好的蒜，用刀面一拍，然后又切了几只干辣椒。

等到油热以后，就把葱姜蒜以及干辣椒这些东西往锅里一下。

“刺啦”

一声脆响，这说明油热的温度非常好。

用铲子随意地搅动几下，那香味儿便出来，引的一群观摩团都不停地咽着口水。

少顷，翻动了几下以后，何雨柱又把泡水清洗好了的土豆丝，倒入锅中。

“刺啦”

又是一声脆响。

土豆丝这东西，必须要多翻动，才不至于糊了，尤其是猛火下，就更完加快翻炒的速度了。

没过多久，香味儿就出来了，何雨柱又淋上醋。

另一边，杨师傅速度也不慢，知道今天是定级，所以都拿出了真本事，第一道菜，杨师傅做的同样是土豆丝。

只不过观摩团看着两人做菜，总感觉杨师傅这边不如何雨柱，而且香味儿也没有这边刺激。

“阿嚏，阿嚏……”

干辣椒强烈的刺鼻味，让观摩团的几人连连打喷嚏。

至于何雨柱，他早就习惯了这种刺激。

淋上醋以后，又翻炒了几下，何雨柱就找了个盘子，把土豆丝出锅了。

另一边，杨师傅亦是同步。

两道土豆丝出炉。

观摩团的工人们，都是狠狠咽了口唾沫，平时他们哪里吃过小灶，平时吃的都是大灶，也就是大锅菜……

回到家以后，自家婆娘做的，那也肯定比不上专业的厨子，只能说能吃。

这次他们有口福了……

不过几个车间的工人们都知道，这第一口品尝的活儿，肯定得是李怀德这个副主任。

食堂主任道：“李主任，要不您先尝尝他们谁做的好？”

李怀德道：“好，那我就来尝尝。”

李怀德拿起筷子，先是夹起杨师傅做的菜土豆丝尝了尝，没有任何表情。

随后又喝了一口水，然后再去吃何雨柱做的。

而在吃到何雨柱做的土豆丝的时候，明显李怀德眼睛猛然一亮，不过没过多久，李怀德就喊着说道：“水，给我水…”

食堂主任连忙倒了碗水过来，李怀德连忙喝了一口，但是感觉那股辣味依旧还在……

“嘶……”

食堂主任好奇道：“李主任，怎么样？”

李怀德缓了一会儿，道：“杨师傅做的这个土豆丝吧，我个人感觉是不错的，但是比不上何雨柱同志的，何雨柱做的酸辣土豆丝，酸度适中，稍微有点儿辣，但是又因为酸，让你开胃了，忍不住还想在吃，再吃呢又辣，反反复复就是这种感觉。”

一旁的杨师傅无奈一笑，他早知道自己做菜比不过这个年轻的何雨柱的。

李怀德放下筷子，道：“你们也尝尝吧？”

易中海在人群中，目光闪烁，他才不信李怀德说的那么玄乎，都是一道土豆丝，味道能差到哪去了？

于是，他先是夹起杨师傅的土豆丝吃了，感觉味道中规中矩，不酸也不辣。

于是他连连点头，随后又夹起何雨柱做的土豆丝，结果没吃几口，就呛的他连连咳嗽。

易中海这个人，是不能吃辣的！

（本章完）