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第三十一章 风雪喜闻(第3页)

一家人还在一起的时候,他虽然在江母的亲自指导下学会了炖鸡汤,但每次都是处理好的鸡肉并不像现在这样毛也没拔,肉也没洗,内脏更是还没清理。

其实一般都是男主外女主内的,像江父连厨房都不去更别提做饭了。

那么江母为什么会教江雨学做饭呢?只因江母觉得身处乱世,风云难测。

万一哪一天自己和自家老头子都不在了,江雨连基本的安身立命的手段——做饭都不会,那又何谈自力更生呢?更无法在这世上安身立命不是吗?

但没吃过猪肉还没见过猪跑吗?他虽然不忍心,向来君子远庖厨其实多数也是出于心里的愧疚,但在玉秀之于江雨可是如同命一般重要,更何况是一只快要做补汤的老母鸡呢!

眼一闭——牙一咬,手起刀落。

看着双翅还在扑腾的老母鸡,他顾不了许多了立即用力将其摁住,铺着白色绒毯的大地上绽出了一朵一朵鲜艳夺目的花,而在江雨眼里那确实勃勃的生机,无比的喜庆仿佛代表着玉秀与肚子里的两个孩子。

大概是由于江雨第一次杀鸡还没什么经验,导致鸡血喷了他一脸。

他随手抹了一把便提前准备好的开水舀到瓦盆里,准备烫鸡皮、拔鸡毛。

放在红花旁边,先是将已经没什么动静的老母鸡松手放在一旁,之后又洗了洗自己满是鲜血的双手和粘上血滴的面颊,之后便开始了拔毛工作。

弄好这一切之后又将鸡的内部清理干净,就在清洗老母鸡内脏的时候,他惊喜的发展鸡的胃里还有未成形的几个小鸡蛋,大学杏子那般大小,江雨记得母亲说过没成好的鸡蛋要比已经成行的有营养多了,正好给玉秀补补身子。

将这一切收拾妥当,将鸡切成块,他用了半只留下的半只想着也给王老汉和李大娘两口子也补补身子,毕竟他们很少舍得吃的。

但半只显然也不是玉秀一人可以用的完的,江雨有他的打算。

刚好今天去赶集的时候除了买煤炭他也买了许多菜,想要为玉秀补补身子,买的时候他顺带也给两位老人也买了一些,他知道他们平日里舍不得的,自己和玉秀白白住了这好几个月了,人家又不肯收钱,江雨不知如何感谢他们二老,只好除了帮他们干些活计再者便是为他们买买些东西了。

江雨想着炖半只鸡,再将今天买的菜炒上一些勉强凑上个一小桌子招待招待屋里那些帮忙的邻居村人们,如果没有他们,今天江雨一家可真要遭殃了。

煤炉子本来是没有的,玉秀怀了孩子需要时常补补身子,江雨为了方便给玉秀补身子便去买了一个。

柴堆上盖着厚厚的一层白雪,江雨从一侧入手抽的是柴捆中间没被雪浸惹的一些,又从厨房找来些干的玉米杆用以引火。

生好火,等到水沸了起来便将事先剁好的鸡块和土豆块丢在里面,又放了些佐料。

香菇是前些天还未下大学的时候江雨进山采的,又趁着阳光晴好晒干便于保存。

如今干香菇遇了水便像是发了的面团一般,顿时舒展开来。

香料是方才去借鸡时那家给的,大概也是从山里采来的吧!

大山果真是大自然赐给人类的永久财富。

取之不尽,用之不竭。

如同一眼永不干枯的泉水一般,世世代代养育着这大山深处的人们。

炉子炖着鸡汤,江雨看了几眼便去准备其他招待客人所需的食材了。

他努力使自己忙碌起来,一分一秒也不敢停下来。

因为一旦停下来,他闲下来的脑子就会不由自主的想到玉秀痛苦难受的样子便忍不住一阵心痛。

或许人最擅长的就是忘记吧!

忘记痛苦、忘记欢乐、忘记一切的一切,只不过这都是暂时的,更何况江雨只是一时让自己分心呢?

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