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第10章 满满的肉馅蛋饺(第2页)

别的不说,单单就是打赏这块,金钱上的帮助就能给他的生活带来极大的帮助。

后面两位禁言的,有一位观众也解释了,说他们那个位面的清楚,那就可能是关于高等位面的一些大家都熟悉的常识问题。

大家都知道的,那应该不是坏事。

别说观众们建议,柯小航心里也动过全职做主播的念头。

光是才刚开始,后台收益就有一万,他一个月工资也就三千,这两者完全不能比。

任何的花朵的果实都要精心的培养,靠主播系统得来的收益并没有让柯小航沾沾自喜,想要长久的利益,他还得需要多花点心思才行。

观众们是喜新厌旧的,可能刚开始感到有兴趣,时间久了,他又没有创新,观众们可能会渐渐的离他而去。

柯小航更是清楚,他耳朵上的那个主播系统是前一个主播那里得到的,如果他不努力的话,这个主播系统会在一年后君入另外一个人的手中。

柯小航在心里悄悄的打定主意,还有二十多天就放暑假了,若是这二十多天每天收益都稳定,他就全职做主播。

下了这个决心后,柯小航也不在去看直播间了,把碗筷蒸笼还有锅子都收拾好,去了一趟超市,把明早需要的食材准备好。

十点准时上班,连续的高温炒菜,双锅一起炒,能把炒菜也做到赏心悦目,也只有颜值高,又有真本事的人了。

有实力,又能做出一手好菜,颜值不错,这在b站里掀起了一股小小的热潮。

拥有特殊的美味,还可以免费品尝,吃到从没有吃过的食物,新鲜,刺激,还花样百出,吸引了一批又一批星际吃货们的到来。

等一天的工作结束后,睡在床上的柯小航翻看主播系统的后台查看收益,乐呵的不行。

关掉直播系统,安心的闭上眼睛,柯小航这一夜睡的美美的。

准时起床,开通直播系统,和观众们打声招呼后,开始剁馅儿,柯小航做的是韭菜猪肉馅的,蛋饺的皮可不像包子皮,能吸收油脂,因此肉馅尽量用瘦肉。

去掉肥肉,将瘦肉切碎,开始剁碎成泥,剁好后把清洗干净的韭菜切碎混合肉泥一起剁均匀,等剁好给予适量的盐,调料粉,一点点让肉更为细嫩爽滑的淀粉,拌匀后备用。

馅儿弄好,就准备弄蛋饺皮。

所谓蛋饺,那就必须有蛋。

三人份量的蛋饺,一碗面粉足够,放入面盆里,打入几个鸡蛋,一般而言,给两个就好,为了口味更纯正,面皮中爽滑的口感更绵柔细腻,蛋饺的皮给予鸡蛋的量差不多是一比一。

柯小航想了想,打了五个鸡蛋里头,随后慢慢添加水,筷子快速搅拌,加入一点盐调味,等面糊搅拌均匀,呈现淡淡的黄色这才停下来。

热锅,倒入少量的油,用锅铲将锅子四周都涂抹上一层油,等锅烧热,小火后,把调好的面糊沿着锅边慢慢淋下去。

做蛋饺的皮同鸡蛋灌饼有点像,柯小航做的有经验了,手脚麻利,很快一张薄薄的,松黄松黄的蛋饺皮就做好了。

加了足够多的鸡蛋,面皮煎熟了后面皮的表面颜色也有了很明显的变化,从淡黄色变深黄色,同刚出炉烤熟的蛋糕一个颜色,香气扑鼻,鸡蛋的芳香释放的十分完美,没有一丁点腥味。

连续煎了七长又薄又大的松黄色面皮,面糊也用光了,柯小航找来干净的水杯,杯子是塑料的,口径不是很大,倒扣下去,对着还散发着鸡蛋香味的面皮扣下去,一个个圆圆的饺子皮就诞生了。

没有工具,柯小航就自己想办法,索性效果很好,有次看到街上卖饺子皮的用杯子状的钢圈做饺子皮,柯小航莫名觉得自己还是挺聪明的。

一个个圆圆的,薄薄的蛋饺皮做好,柯小航就开始包馅儿了。

蛋饺皮不像饺子皮那么好包,柯小航化了一点面糊,包裹好满满的韭菜肉馅,指尖在内层边缘划上一些面糊,对折一沾,稍微用力一捏,圆滚滚,饱满多馅儿的蛋饺就包好了。

柯小航包的很快,没一会就包完了,蛋饺皮的边边也是难得的美味,下水煮着吃,给油炒,都格外的香。

再次热锅,烧水,待水开后,把包好的蛋饺放入锅中,给一点小青菜,几片撕碎的香菇,等待一个个圆圆的蛋饺欢快的浮起来,加一点盐,调味品,一点增加香气的小香葱,盛入碗里,可以开吃了。

叮咚叮咚——

直播间里,熟悉的打赏声再次响起来,和普通的打赏不同,这次居然是一颗颗硕大的钻石。

明晃晃的停留在弹幕中,还发出bingbing的响声,持续好几秒钟,想不注意都难。

柯小航抬头看了看,发现这个给他打赏的观众网友马甲有点眼熟。

这不是昨天给他打赏的土豪吗?!

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