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第237章 康康阿沅暂住村庄养伤(第1页)

阿沅认真地看着,用力点头,将“柴胡窄,防风宽”

几个字在心里默念了好几遍,脸上因方才的窘迫而浮起的红晕稍稍褪去:“康康哥哥懂得真多。”

“师父教的,”

康康将分拣好的野菜递还给她,嘴角噙着一丝温和的笑意,“医食本就同源。

药能入膳,膳亦可为药。

你先收拾这些,我去把笋壳剥了。”

厨房里渐渐忙碌起来,康康坐在小凳上,用一把旧柴刀利落地削去竹笋的硬壳,露出里面白玉般的笋肉,动作熟稔。

阿沅则蹲在小泥炉旁,小心地扇着火,等炉膛里的火苗稳定地舔舐着锅底。

她又拿起洗净的荠菜和马齿苋,细细切碎。

火光跳跃着,将她专注的侧脸染上一层温暖柔和的橘红,额前几缕散落的碎发也镀上了金边。

锅里放了清水,又掰了小半块王婶子送的腊肉进去。

随着水温升高,腊肉特有的咸香混合着油脂的醇厚气息,很快弥漫在小小的厨房里,勾人食欲。

“康康哥哥,”

阿沅看着咕嘟冒泡的汤水,有些不确定地拿起一小把切碎的荠菜,“这荠菜和马齿苋,性味可有什么讲究?该什么时候下锅才好?”

康康将剥好洗净的嫩笋切成薄片,闻言道:“荠菜甘平,和脾利水;马齿苋酸寒,清热解毒。

都宜在汤将成时放入,略滚几滚即可,久煮则失其清鲜之气,药性也易散。”

他顿了顿,看着阿沅切好的、细碎的野菜末,赞了一句,“刀工不错。”

阿沅抿唇笑了笑,依言将翠绿的荠菜末和深绿的马齿苋碎撒入汤中。

接着,她又拿起那几片清嫩的柴胡苗。

指尖拈着叶片,稍作犹豫,似乎在回忆着方才的“柴胡窄叶”

之辨,才小心地放入翻滚的汤里。

汤色渐渐变得清亮微绿,腊肉的咸鲜与野菜的清新交融,氤氲出令人心安的家常暖香。

萧承康将笋片倒入汤中,又取过几个鸡蛋,在碗沿轻轻一磕,手腕一抖,蛋液滑入滚汤,瞬间凝结成朵朵淡黄的蛋花。

“成了。”

他熄了灶膛里略大的火,只留一点余烬温着汤锅。

转身又从药箱里取出一个小巧的青布包,解开系绳,里面是几样切得极细碎的干药材。

他拈起一小撮微带褐色的当归片末,又加入少许浅黄的黄芪碎。

“阿沅,”

他唤了一声,将那小撮药材递过去,“当归三两片,黄芪一小撮,放入粥里同煮,最是补气生血。”

阿沅接过,依言揭开旁边小陶罐的盖子,里面是滚开的粟米粥。

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