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老板的店铺生意还算不错,哪怕定价高一些,也有不少人愿意来。
对老板做生意最大的影响还是,他店铺里的东西都是当天做的,他也不留隔夜的食物,所以每天备货的量有限,如果来得迟了一些,老板可能将关门了。
这家店开门的时间比周围一些店铺迟,他关门的时间又早一些。
他说是比较高的定价,实际上只是相对其他用料不足的店铺来说的高价,相对他自己的成本来说,他的定价其实算是良心价。
他的价格和周围店铺的价格也有一定区别。
就这样,哪怕其他店铺也有些厌恶这家店,觉得要不是这家店做到了这种程度,其他来他们店里吃饭的人,怎么都不至于在他们店里的时候,还总要替旁边店铺。
但又因为店铺关门时间不固定,卖完就关门,有些专门来这里吃东西的人,发现扑了个空后,为了不饿肚子离开,还是会转到旁边店铺吃。
旁边店铺赚了一些客流。
真正会因为价格而选择他们这里的人,也不会天天都到隔壁去,那些店铺就都能经营下去,他们也就没想过要刻意去搞这家羊汤店。
宁施晴记住了这家“杨记羊汤”
。
这是一个正面例子。
她还要寻找第二个。
还好,在临近天亮的时候,被她找到了。
这是一家流动摊贩,没有固定店铺,只有一辆车子,就靠这车子装着必须的东西。
这买蒸包子、豆浆、炒粉等食物的流动摊贩设置在一间学校附近,1就是给上学的孩子还有接送的家长们吃的。
食物卫生干净,每天做好多少就拿多少出来卖,卖完就走了。
他们经营的时间早,学校上学的时间又早,学校附近还有些专门地方给他们这类摊贩摆卖的,只是有严格限制的摆摊时间。
这一家名为“秦姨炒粉”
的小摊也做得可以。
当然,宁施晴觉得,秦姨炒粉没有被别人恶意搞破坏的另一原因是秦叔太强壮了。
秦姨卖完东西后,过来接她下班的男人看起来高大得像座塔,身上还穿着健身教练服,好像生怕别人不知道他战斗力了得。
有这样的人当靠山,别人如果要搞事,怎么都要掂量一下后果。
这两家都是不受到外力干扰,就能凭良心做生意做得很好,甚至不需要操心那么多事,只需要将自己要做的事做好,就成功了的典型例子。
宁施晴也不确定其他人在发现旧模式不能再使用后,还看到了这两例子,能不能知道将来如何,还是就此改行。
但现在,她也不能没办法再如此大规模寻找了。
她找了小半个晚上,身上的法力就消耗得七七八八,如今只想好好休息。
等她休息过后,还要继续看老K他们的视频如何。
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