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吃的东西,无论好坏,总要分享才好。
他已吃过晚饭,并不着急嚼食,先拔了几只蟹壳,将蟹脚一并剪除,留下个蟹盘,脱出蟹黄蟹肉蟹膏,拌上酱醋谷酒和泥蒜姜汁,放入早已翘首的三狗的食盘里,这才自个儿开吃。
说道做菜,食材是第一位的。
如这螃蟹,只要蟹好,蒸煮烧烤不要太过,味道就差不离。
鲜香软嫩,蟹肉细细而不腻,蟹黄滋爽而鲜甜,蟹膏腴厚,总算不负周易一番烹蒸的心思,也让周易对着螃蟹滋味大有改观!
大快朵颐之下,三只螃蟹入了腹中,伴着谷酒味道、蒜泥姜醋,满口鲜香,着实让身子轻了个半。
不饱自足,比之于蟹,周易还是更喜欢晚饭时候,醉虾的清甜软爽、鲜嫩得宜……
清山镇、医院门前场坪上,一股股螃蟹鲜香溢出,一只只蟹壳落地,很快,一大笼蟹就入了人腹。
不管吃没吃过这样膏腴螃蟹的人,都不由细细咂嘴、暗里舔手咋舌,将十分的滋味,回味到了二十分。
一大锅的螃蟹,远不够这些人吃的。
众人才方觉有了些味道,整只螃蟹就吃了个干净,连蟹腿蟹螯里面丝丝的金肉也无,再看笼中,除了一席草垫,哪里还有他物?
有大不餍足的,探头探脑的往屋里瞧,始终未瞧见什么剩余的蟹只,不由大是失望!
也有机灵的,瞧上了周宁氏和吴红拿回来的那些虾米。
瞧着瞧着,眼睛都感觉掉了下来。
清山镇这边或者是整个地区的人们,都习惯拜各种干妈干爹的,拜人为干妈干爹是很正常的事;奇怪一点的,拜山上的某块石头、某个山神、某座大山、某棵古树乃至某个未命名的野神或者佛陀菩萨为干妈干爹,乞求佑护,很是常见;更怪一点的,拜自己身上的某个印记、某块胎记或某颗痣为干妈干爹的,更有意思。
周易的干妈,叫黄珍莲,是一位虾的爱好者,也是亿万吃货中的一位。
旁人不好开口,但作为周易干妈、周家半个老亲戚的她,却容易的张了口道:“二嫂,你这虾子,要给我捞一顿吃啊!”
周宁氏还未说话,吴红就气得跳脚大叫起来:“你要死罢!
我们累死累活捞了一个小时,就给你吃了?!”
“我买还不成?我出一百块钱,你卖我一餐?”
黄珍莲一脸暴发户的口气。
为了一口吃的,她也是拼了。
“不行不行!”
“……”
黄珍莲虽然是个厚面皮的人物,但面对对方如此坚决、强烈的拒绝,也无法再逼,只能眼睁睁的看着一桶明虾流口水,心里暗暗想着:明天就到周易那里去看看,也捞一桶虾回来。
周易那地里长出来的虾蟹,确实好吃,但也未必就到吵着闹着要吃这个地步,特别是对于成年人来说,未免夸张了些。
但事实就是这样,当东西泛滥的时候,没人觉得好;当所有人吃不到嘴、连连叹息的时候,吃物的价值与味道就抬了上去,东西也就不一样了。
炒作,大概也就是这样的。
————
这一章,算明天的,先预支了!
二十三日晚,应该能回来,最迟二十四日返家,已提前请假。
感谢各位书友支持!
不便之处,敬请谅解!
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