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第八十四章 童子之身不保第二更(第1页)

烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。

分为HN烩菜、东北乱炖、SX烩菜、博山烩菜、HB熬菜”

’等各种做法。

上等称“海烩菜”

,配有海味,中等的称“上烩菜”

,一般的称“行烩菜”

而晁帆他们今晚吃的就是中等“上烩菜。”

晁帆老家是一个小县城,他们对烩菜的叫法与东北人一样也是叫做乱炖。

烩菜中的酥肉是在油锅中炸过,晁帆在没有炖烩菜的时候就吃了两块,觉得很是酥口。

被炖过之后变得酥软起来,香肉中含有清淡的汤汁,一口酥肉一勺汤汁,一块丸子一口青菜,简直就是美味极了。

鱼豆腐柔滑鲜嫩,具有金黄色的良好外观,而且还消除肉中的腥臭味。

晁帆并没有让老板放皮渣,晁帆和李亭枫也吃不惯这玩意。

虽然皮渣在HN很是欢迎,但是在钟南这样的南方城市,喜欢吃皮渣的人还是少了些。

晁帆夹起了一个肉丸放入嘴中,肉质鲜嫩可口。

“来,小帆,干杯。”

李亭枫举起酒杯。

这一会的功夫两人就已经喝完了四瓶啤酒。

晁帆的酒量不高,胃不是很好,平时也很少喝酒,可是今天难得是喝的如此尽兴。

又一杯啤酒下肚,晁帆先是给李亭枫满上,随后再给自己倒满。

“这白菜油渣子真是太好吃了。”

晁帆一边吃着一边说道。

每次吃到这菜就好像回到了童年一般。

那时候的自己,每天欢天喜地的,无忧无虑。

“来,吃菜。”

李亭枫望着一桌子的菜,要是吃不完就可惜了。

“嗯,吃。”

晁帆拿起筷子朝着白菜油渣子夹去。

李亭枫则是夹的烩菜中的鹌鹑蛋。

“李叔。”

晁帆举了酒杯,示意李亭枫。

“干了。”

李亭枫一饮而尽。

就这样不知道过了多久,两个人一箱啤酒下肚,一箱啤酒12瓶,光是李亭枫自己就喝了九瓶。

晁帆属于一杯酒就上脸的,此刻三瓶酒下肚,原来白润的脸颊早已经红的跟后屁股一样。

原本冒着热气的西红柿鸡蛋汤,此刻也凉透在那里,没有人盛上一勺。

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