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想着家里整天吵吵闹闹的不仅一阵头痛。
何二把老杜带到孙保财面前,介绍道:“我家邻居杜叔,他干泥瓦匠都二十多年了,经验足活好。”
说完对着杜叔笑道:“杜叔这是我兄弟孙保财,你俩聊吧,我等会过来。”
说完就走了。
顺手把旁边桌上的碗收了,回去放到大盆里,倒上水开始洗碗。
这会过了中午吃饭点了,也没什么人来吃饭了。
董氏看没啥人来了,也过来跟儿子一起洗碗,把儿子洗好的碗,用清水在洗一遍。
他儿子长得好又孝顺,就是这名声拖累了姻缘。
刚刚看邻居老杜来了,又忍不住说道:“儿啊,那杜家的闺女,你说你咋就没相中呢。
那丫头模样也挺好的啊。
虽然干活不行,但不是有娘吗。”
她这身体干个十几年活还是没问题的。
何二看娘又开始说这事了,只能无奈道:“娘,杜家的丫头长得太好了,我不喜欢,我的亲事不急。”
说完低下头忍不住冷笑,杜家那丫头心大着呢,人家可看不上他,人家想当官太太呢。
这市井之事啥事他不知道啊,那丫头看上了个穷酸秀才,不时就去跟人家献殷勤,这样的女人能要。
要了他可就真的成了笑话了。
董氏听了儿子的话,真的没话说了,这还有嫌弃人家好看的。
孙保财请老杜坐下,向他说了要修的院墙长宽度还有高度。
还有把一亩荒地弄平整了做晒场,一并让老杜出个全包的价格。
最后两人经过一番商谈,价格定在了二两二钱银子。
孙保财付了两百文订金,约定明天去他家看活。
要是这活做不了,老杜把订钱退给他就是。
能做的话,就直接测量算料钱,他会先给一两银子,剩下的完工在给。
穿好衣服后,看孙保财还在睡,给他盖了下肚子才往出走。
去后院井边洗漱后到厨房,看还有好些肉和蔬菜。
蔬菜倒是还能放两天,现在天热肉要是在放下去就坏了。
想了下只得动手把肉切成片,在用食盐腌制上。
这样处理肉是跟王氏学的,能放上好些天不会变味。
要是想在放久一些,那就拿到外面晾晒风干做成肉干。
这是最简单的方法,这样做成的肉干,只能达到久放的目的,至于味道吗,一个字咸。
但就这样最简单的肉干,也不是谁家都会做的。
一是肉贵谁家也不会多买,二是盐也贵。
所以这种方法,都是那种家里要办喜事的人家,肉买多了没吃了才会用。
就像钱家这几年每年都娶个新媳妇,自然这法子用的多了些。
把肉腌制好,给灶上生了火,把昨天两人吃剩的菜热上。
又拿过韭菜摘了清洗干净,一会在做个韭菜炒鸡蛋。
孙保财醒了,看老婆没在身边,起来穿好衣服先到厨房。
看老婆在做饭笑道:“怎么起这么早,咱家就咱俩晚起也没人说。”
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