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第572章 三个名额秒没加盟商差点打起来（第3页）

桌椅全部用同款实木方桌和条凳，桌面贴统一的品牌标识。”

孙志强举了下手：

“桌椅能不能自己买？我有认识的家具厂，能便宜不少。”

“不行。”

夏沐摇头：

“桌椅由总部统一采购，费用算在装修预算里。

你自己买的万一材质不对，味道大，顾客坐进来闻到一股甲醛味，谁的锅？”

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孙志强想了想，没再说话。

夏国文在旁边补了一句：

“后厨的灶台布局也得按总部的来。

我画了个图，六个灶眼怎么摆、冰柜放哪、蟹粉加热区和煮面区怎么隔开，都标好了。”

夏国文把一张手绘的后厨平面图递过去。

画得有点潦草，但标注得极其详细。

哪个灶煮面、哪个灶热蟹粉、动线怎么走，全考虑到了。

“夏师傅这图画得专业啊。”

陈锐接过来扫了一眼，挑了下眉毛。

“我干了三十年灶台，什么布局出菜最快，闭着眼都知道。”

夏国文大手一挥：

“你们照着弄，保证高峰期出餐不卡壳。”

三个加盟商凑在一起看图，频频点头。

开完会，陈锐统一对接了装修队。

三家分店的选址早就确定了。

孙志强选在城东的大学城附近，周围全是学生和年轻白领；刘萍拿下了城南一个新开业的商业综合体底商；小夫妻选了城北的老居民区主干道，人流量大，接地气。

三个点位分布在城市的三个方向，互不冲突。

陈锐对着施工进度表做了排期，三家店同时开工。

装修队是之前给农家乐干过活的老班底，王师傅带着人一家家跑。

门头拆旧、墙面翻新、水电改造，干得又快又利索。

设备也是统一订购的。

六眼猛火灶、商用冰柜、不锈钢操作台、碗碟餐具，全部按照总店的配置一比一复制。

桌椅板凳从厂家直发，实木方桌配条凳，简单大方。

半个月。

整整半个月，三家分店从毛坯到开门迎客的状态，全部搞定。

速度快得连孙志强都咂舌。