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第16章 糖炒栗子（第2页）

“这栗子得先开口。”

沈青禾手持菜刀，挨个儿给每颗板栗上都划开一个十字。

铁锅里的黑砂是她特意找胡小燕她爸帮忙弄的，里面混着饴糖，翻炒的噼啪作响，整个小院都弥漫着焦糖的香气。

另一边，周凛主动提出帮她切的萝卜丝，还有那一斤猪板油炼出来的猪油渣，两个混在一起裹上面粉下锅，逐渐呈现出诱人的金黄色。

“尝尝！”

沈青禾把两样东西分别弄出一盘样品放到桌上，满心期待着他们的评价。

胡小燕早就被金黄油亮的炸丸子馋得直流口水，也不管是刚出锅的，烫的直哈气也舍不得吐出来：“哇！

太好吃了！”

李金花也跟着尝了一个：“青禾，你手艺还真不错！

尤其是这猪油渣加在里面，素丸子也能吃出肉的感觉。”

周凛更是不用说，只要是沈青禾做的，无论是啥都是极好的。

胡小燕又剥开一颗栗子：“我还是第一次吃这样的栗子，香甜软糯，吃不够！”

见他们这么喜欢，沈青禾心里也有了底。

当天下午，他们一行人就在县城电影院门口支起了小摊儿。

“什么味道？好香啊！”

“我们买点那个吧！”

电影院门前，《庐山恋》的宣传海报前围满了前来约会的青年男女。

沈青禾的小摊儿刚一支起来，就吸引了他们的围观，曾经看电影的首选零嘴——瓜子儿，一时间竟被比了下去。

“同志，这栗子怎么卖？”

“一毛五一包！”

“炸丸子呢？”

“我这里面放了猪油渣，稍贵些，一毛钱三个！”

能来看电影的，都是带着约会的目的，很少有人会介意这一毛两毛，尤其还是这么稀奇的东西。

很快摊前队伍排成一条长龙，周凛负责翻炒，胡小燕负责装包，沈青禾最后收钱，各司其职，配合的天衣无缝。

“长海，那里好热闹，我们也去看看。”

徐长海终于养好了身子，在他归队之前应老娘的要求跟沈玉兰联络感情。

他老娘也不知道从哪搞来的两张电影票，非要他带着沈玉兰一起来看。

“嗯。”