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要请客(第1页)

商议完婚事,徐桂芳提起今晚请宋未晏吃饭,感谢他那天救了闻怀溪。

宋未晏拒绝:“不用了徐奶奶,我马上要跟闻知青结婚了,一家人不说两家话。”

徐桂芳不容拒绝道:“结婚是结婚,救人是救人,这怎么能混到一起?我已经准备好了,你晚上来吃饭就行。”

姜柳大队这一片请别人吃饭一般都是晚上。

对于村里人来说,粮食的生活的根本所依。

大家中午干完活回来要抓紧时间休息,请客的人家没有多余的精力做一顿好菜好饭,被请的人也不愿在这个时候应酬,导致休息不好下午干活没精神。

大多数人不会选择中午这个时间请客,久而久之,晚上请客也就成了一种习惯。

既然是请客,那就不能用他们平常吃的饭糊弄人家。

他们家里平时吃的啥?咸菜窝头红薯粥,请客不说硬菜,最起码不能给客人吃这个啊。

徐桂芳一贯的原则是,请客就好好请,不要随便糊弄人。

整那些个糊弄人的东西,人家不高兴,他们家难道就有面子了吗?

她家条件还成,不说别的,偶尔一顿肉还是买得起的。

所以徐桂芳让姜远峰昨天去公社顺便就割了肉,准备今天做个肉菜,也好让人家宋知青看看他们家的诚心。

现在一斤肉要七毛五还要肉票,两斤就要一块五了。

但是姜家人多,炖粉条一斤肉太少了,分成两盆菜都看不到几片肉,请人家吃饭摆着也不好看。

徐桂芳犹豫了会儿,终究一咬牙,给了一块五让姜远峰割两斤肉,给钱的时候她都肉疼。

再多不行了,她舍不得,家里也没有那么多肉票。

徐桂芳决定买完这两斤肉后,一直到农忙家里都不买肉了。

过段时间给外孙女摆酒也要肉菜,闺女那边不知道票够不够,她得看情况拿出来点。

徐桂芳早就想好要用肉炖个粉条,再炒个家里腌的腊肉,还有一个香椿炒鸡蛋,这就三个荤菜了。

然后炒个莴笋,青菜炒蘑菇,木耳黄花菜,再做个鸡蛋汤,凑够六菜一汤。

有肉有蛋,对于农村人来说这就顶顶不错了。

那可是肉,谁家不年不节的吃肉啊!

大家都吃的自留地种的菜,鸡蛋也是要留着去公社换盐的。

平常根本花不上几个钱,主要是也没那么多钱。

也不是徐桂芳抠,好吧她确实有点抠。

但是二斤肉属实不少了,村里多少人家一年吃不上几回肉。

大家都是杀年猪的时候分上几斤,然后一吃吃一年。

要不是徐桂芳手里有二孙子厂里发的肉票,还买不了两斤呢。

在几个儿媳妇忙活着做饭的时候,徐桂芳趁机教育她们:“你们出去打听打听,谁家不年不节的吃肉?咱家日子够好了!

你们妹妹还时不时补贴一点。

就这,要不是远兰帮忙把怀德弄进了厂里,他能发肉票吗?你们能吃上肉吗?

“不要觉得小溪住家里吃家里就是占便宜,别说远兰给了钱,就是没给钱,小溪在家里吃饭也是应当的!

远兰这些年可没少帮衬家里!

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