书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第38章 李瑜摸瓜（第4页）

翠翠闻到鲜香，好奇探头看锅里。

灶里柴火烧得旺，锅中很快就沸腾翻滚起来，辛辣味被激发而出，呛鼻冲得她赶紧避开打喷嚏。

外头的小雨淅淅沥沥，整条街道冷冷清清，庖厨里则弥漫着浓油赤酱的人间烟火。

宁樱添入细盐进锅，尝那汤味觉得合适后，随手丢了一把豆芽进去，还有什么黄花菜啊、豆腐啊、木耳、胡瓜片、猪血、猪肝、瘦肉等一锅煮。

整个庖厨里全是刺激味蕾的辛辣鲜香。

食物煮熟起锅后，她随手撒上剁碎的蒜末、葱花和胡荽，一撮花椒和芝麻，再浇热油泼去，滋啦一声，浓郁的葱蒜香被激发而出，看得翠翠直咽唾沫。

以往伺候李瑜处处讲究精致，现在她可糙了，主要是翠翠很容易打发，白饭都能满足。

把这么一盆菜端上桌，两人直接干饭开造。

翠翠从未吃过这般下饭的配菜，豆芽入口爽脆，猪血滑嫩入味，薄薄的猪肝是她最喜爱的，各种荤素辛辣咸鲜刺激着味蕾，扒两口饭她能干三碗！

宁樱瞅着挺着急，忙道：“翠翠你悠着点，这样吃下去我可经不起你折腾！”

翠翠额头上起了一层薄汗，痛快道：“娘子做的东西就是好吃，翠翠这辈子都跟着你，有肉吃！”

这话把宁樱逗笑了，嫌弃道：“我可没那本事养你！”

恰逢邻里萧三娘提着篮子从门口路过，闻到里头刺鼻的辛辣香，好奇探头问：“姜娘子你们在吃啥呢，味儿这么重？”

宁樱随口道：“胡乱做的一锅煮，萧三娘要不要也来尝尝？”

她原本是带的口水话，哪晓得萧三娘当真好奇进来看，瞧见陶盆里红油惹眼，闻着辛辣呛鼻，让人心生蠢蠢欲动。

翠翠取了一双筷子给她，憨厚道：“可辣了。”

萧三娘嘴馋地夹了一片猪肝来尝，只觉得辛辣入口，刺激得直冲天灵盖。

她“哎哟”

一声，整个五官都皱成了一团，被辣得暴跳。

翠翠咧嘴笑了起来，耿直道：“叫你贪吃。”

宁樱也笑了，忙给她倒水喝。

萧三娘接连喝了两大杯才消停了些，无法直视道：“你这是人吃的东西吗，活像茱萸花椒不要铜子儿似的。”

宁樱掩嘴道：“我和翠翠口味重，就爱这口辣。”

萧三娘无比嫌弃，也不知是被辛辣刺激到了还是其他原因，似想起了什么，忽然暗搓搓道：“姜娘子晚上给我煮一盆送到隔壁去。”

宁樱诧异道：“你不是吃不下这般辛辣的口味吗？”

萧三娘摆手，“我拿给我男人吃，那混账东西跟我闹矛盾吵着要闹和离，正愁没法收拾他。”

宁樱：“……”

她憋了憋，终是忍不住道：“两口子有什么矛盾还是仔细说清楚好，恐伤了和气。”

萧三娘拍大腿道：“嗐，那玩意儿，嫌我强势了，谁叫他自己立不起来呀，你也别顾虑，晚上给我做一盆送过去，多少铜板我都给。”

宁樱忍了忍，“这般辛辣刺激的若是吃不住，准会闹肚子。”

萧三娘：“无妨，他块头大，窜几次稀也死不了。”

一旁的翠翠老实道：“万一你家男人骂咱们娘子咋办啊？”

萧三娘柳眉一横，“我自己做的，他敢！”

结果这么一闹腾，那盆传说中能刺激到天灵盖的毛血旺反而成为了街巷里的新宠，实在是因为它太下饭了。

夏日人们本就没甚胃口，忽然来了这么一盆重口味的饮食，真是叫人又爱又恨，既想吃它，又刺激得叫人受不了。

当地人是受不了那份辛辣的，能吃下它的多数都是外地人。

以往在秦王府里李瑜不食猪肉，宁樱也极少处理它，如今在这市井里它有了极好的归宿。

这个时代的猪因为人们不擅阉割，导致膻腥重，不易处理，而浓油赤酱，呛鼻的辛辣咸鲜是它最好的搭档。

腌制后不论是猪肝猪心猪肺猪大肠都能一锅煮，麻辣重口掩盖了它本身的膻腥，非常下饭，而且还便宜。

一时间，宁樱的小食肆倒是销了不少猪肉，这是她始料未及的。