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第十八章 是螃蟹啊（第2页）

招牌松叶蟹的选材是两只产自日本浅海海域的第一批鲜货，在十月底政府开放捕捞权的第一批海产里也算得上是难得的大个头。

两只海蟹被烹制成了两吃，让太宰治都难得的瞪大了眼睛兴致满满。

一只颜色微红的松叶蟹刺身已经被大厨细细分拆解开，连壳带肉晶莹剔透，整齐地堆叠在玉翠色的瓷盘上，底下浅浅铺了一层碎冰保证了食材的新鲜度和口感，装点了几片红到发艳的枫叶和黄色细竹，秋季的物材之美体现得淋漓尽致。

拾筷轻尝，晶莹剔透的蟹肉从蟹壳剔出，鲜甜滑嫩滑进口腔，简直入口即化！

另一只火炙烤熟的松叶蟹被架在预加热过的黑色岩板上被呈上来，肉眼可见得滋啦滋啦滚着热气和汁水，散发着熟蟹肉独特的醇厚香气。

一旁的矮架配上了鲜柠檬块、七味粉、海盐等十几种调料，供客自由选择。

“嘶！

好烫哦~”

哈！

有个笨蛋！

“小心手啊治君。

给你吹一吹吧。”

某人心急去拿蟹腿烫到以后下意识去摸耳垂的手，被小姑娘无奈地抓过来。

少年被烫到发红的指尖和他没什么血色的苍白手掌对比挺明显，像是孤独荒瘠的雪山顶上独开着的桃花。

微凉的风并不猛烈，轻轻抚过桃花，似是拢过一层薄纱，温柔到让雪山都抖了抖。

“这里有夹子，用这个吧治君~”

观察完手指没有起泡的迹象放下心来，花绘里把一旁的夹子放进太宰治的掌心。

“不可以再用手了哦。”

“知道啦。”

少年乖乖答应下来，也不拿调料只心喜于原汁原味，用长夹小心翼翼取过蟹腿开始享用。

海产丰富鲜甜的汁水，不同于刺身的口感，饱满有韧性的蟹□□齿留香，不用过多的调味，简简单单直白地冲击着味蕾。

“好吃~~~”

从表情就能看出来的满足感。

后面陆续送上来的汤豆腐火锅和蟹肉烩饭也沿袭了第一道菜品大的好手艺，叫人好吃到赞叹不愧是高级料理。

在保证蔬菜、主食的营养均衡后，两人用花绘里担心海产太过寒凉特意点的姜汁汽水收了尾。

超满足！

这是花绘里从太宰治脸上看见的，难得外放的想法让他露出了些该是这个年纪的孩子气。

“很可爱啊。”

小姑娘笑着心想。