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第6章豆芽大卖添新活 报仇心切招公谨（第2页）

对了这龙须菜冬天也可以产出，以后我们冬天就多了一道吃食，我给诸君拌一道凉拌菜吧！”

李愔把豆芽菜煮熟捞出放在盘中加盐、白醋、朱萸、酱油，再切点胡萝卜丝、蒜泥和葱花，淋上一点烧开的热油，搅拌后夹了一筷子喂给二姐张招娣：“尝尝味道，怎么样？”

“三郎别把我家的凉拌豆芽给吃了，快还给我。”

众人大笑！

纷纷打趣说：“这是我们的凉拌豆芽，你俩别偷吃。”

不同于清炒，这凉拌的味道更能尝到豆芽本身那种豆香味而且口感更脆。

“嗯！

这个做法简单又好吃。

给我来二斤。”

“……”

五十斤的豆芽根本不够卖，好在明天有一百伍拾斤才平息民怨。

李愔在市场又订了十五个水缸，黄豆、绿豆又各订百斤，又买了了五十斤面粉和大米。

这豆干和豆芽技术门槛太低，只要有心人琢磨一下进货材料，没多久就会做出来，李愔想做龙须面也叫线面，一种老人小孩吃了容易消化的面。

不知为什么李愔潜意识里不想把技术垄断，总有一个声音在心里告诉他放开技术社会才能发展。

即然不珍藏工艺那只能引进新技术，线面和米粉就是李愔想让全村人做的事。

在营养普遍不足的大唐，大部分的奶妈奶水不够，米粉和面线糊将弥补婴幼儿营养不良的问题。

这可是积公德的事。

下午回来后，李愔先让林家婶婶把黄豆制浆，然后他才开始做实验。

先把大米碾碎，大约要碾到四次才能是完全的粉沫状，然后炒熟，待凉后装在陶罐里密封。

这种米粉营养价值无法和后世添加不同微量元素的米粉相比。

但在缺奶水的大唐，还是能弥补缺乏的营养。

最好能搭点蔬菜泥、水果泥、胡萝卜泥、南瓜泥，李愔准备把这些搭配冲调的方式全印出来贴在陶罐上。

把想法和大伙说说，获得林家婶婶和刘家婶婶的一致支持，养过孩子的才会知道李愔做的是件多大的功德。

“大娘，把村长叫来我想线面和米粉手艺全村人一起做，这线面和米粉可以储存可以做遍全大唐。”

“真的吗？好呀，有几户早上还偷偷问我招不招人，我想我们养不了那么人就拒了。”

“豆芽、豆干不便运输仅靠一个泾阳城，生意做不大。

线面和米粉可以，让村长来吧。”

“好，我马上就去。”

古人的乡情比现代人浓厚的多，能帮到全村比自己变富婆还要高兴，这时的张盼娣一点都不像是位大姑娘，连蹦带跳就跑了。

——

古代的歌星就是青楼艺伎，一位出色的歌星除了好嗓子之外还要有首成名曲，古今中外都一样。

泾阳丽春阁头牌解语凭一首《雪落下的声音》横扫长安城力压群芳，这也是自秦汉以来京城花魁首次败给“乡花”