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章五 红颜（第2页）

“怎么，不是说要烧几个拿手菜给我尝尝吗？不请我进去呀！”

雨蝶开口，眨巴着大眼睛，笑吟吟地看着徐小波。

“啊，请进！”

徐小波回神回来，把门打开。

她来了，她终于来了。

“咦？怎么一个人也没有？”

雨蝶走进大厅，环顾四周一眼，道，“平时这个时间点，都还看见有很多客人呀！”

“那个……今天生意一般，所以下班早！”

徐小波说道。

“咯咯咯！”

雨蝶深深看了徐小波一眼，“不会是你安排的吧！”

“没有，没有！”

徐小波急忙说道，“雨蝶小姐先去兰字房等我会儿，我很快就好！”

“不用！”

雨蝶摆摆手，随意找个靠窗的位置坐下，“这里挺好的，你先忙，我等着你的好菜！”

“很快，很快！”

徐小波招呼一声，跑进厨房。

风，徐徐，轻扬。

托着下巴，雨蝶望着窗外，不知其所思所想。

不知过了多久，有脚步匆匆接近，雨蝶回首。

只见，徐小波端着一个托盘，兴高采烈走过来。

托盘中，有四盘菜，两个热菜，两个凉菜。

“四季如春！

嘿嘿！”

徐小波憨笑，将菜全部端出来，放到餐桌上。

“都是我亲手做的！”

放下托盘，徐小波坐下，看着雨蝶，满是期待，“这是宫保鸡丁，你尝尝哈如何？”

“好！”

雨蝶微微一笑，夹了一块鸡丁，放进口中。

徐小波看着她，神色紧张起来。

半晌，雨蝶点头。

“辣而不猛，肉质滑脆，辣香味浓，不错！”

徐小波长呼一口气，却有些失望，他看得出来，雨蝶兴致并不高。

“试试这道菜，我可花了很大功夫呢！”

沉吟片刻，徐小波指着另外一道菜，认真说道。

“白菜？”

雨蝶凑上前来，轻闻一下，轻声说道，“好香呀！”

“这道菜，叫开水白菜，你别看着清汤寡水，我学了好几个月呢！”

徐小波滔滔不绝地说道，“这看似开水，其实是鸡汤！

这是用老母鸡，老母鸭，排骨，干贝等食材去杂放入沸锅里，再加上一些调料，要调制好几个小时呢，然后用鸡胸脯肉剁碎灌汤，在锅里吸附杂质，反复好几次，直到汤的颜色清冽像白开水一样……这白菜只能用将熟未透的大白菜，而且是其中发黄的嫩心，把菜腥去掉之后，用鸡汤淋烫，然后把烫好的白菜取出来，再倒进新鲜的鸡汤……”