书趣读

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第95节（第1页）

最后还是马六劝说半天，他娘才打算按照配方上的配料来做做看。

一开始卖也就是卖给街坊邻居们，一文钱两块，虽然一大块豆腐才一文钱，一块豆腐可以做三四十块的腐乳，但是这东西需要一点香料和酒来做，自然卖的比别人家的霉豆腐贵上不少，别人家霉豆腐一文钱六七块，他家只能一文钱两块。

街坊邻居虽觉得贵，可尝过一次后就觉得是真的好吃，就有点吃不下齁咸到有点发苦的霉豆腐，再听说需要香料跟酒来做的时候，也不说贵，要是想吃，都会买上个几文钱的。

刚开始也就赚个几百钱一两银子，后来木桶腐乳的名声传开，附近所有巷子里的人都喜欢他家的木桶腐乳，每个月就有二三两银子的赚头。

他娘跟他媳妇别提多高兴，还说一定要让他来谢谢许小娘子。

直到后来，一个酒楼的大厨尝过他家的木桶腐乳，用它来当调料研究菜品，发现格外好吃，就来跟他买配方，还说一百两银子来买他的配方。

他又不傻，当然不会卖配方，本来他娘有点心动，直到他跟他娘说清楚厉害关系。

这配方要是卖出去，人家做出来肯定会垄断整个京城，到时候也就只有周围街坊邻居才继续买买他家的木桶腐乳，要是不卖配方，就算是这些大酒楼，也只能从他们家买木桶腐乳而已。

再说了，这是许妹子给他的配方，他当然不会卖给别人，除非经过许妹子的同意。

最后酒楼的大厨没法子，跟东家说了声，每个月从他这里定了不少木桶腐乳。

因为这腐乳不仅能当调料使用，那些酒楼的食客们也喜欢吃这个，朝食的时候点上几块，不管是配面配粥都别有一番滋味。

所以供货量还是很大的，现在他老娘都还请了家里的亲戚来帮忙干活，最关键的配料都是他老娘守着，没让亲戚看去，家里木桶腐乳的营生也越做越大，有两三个酒楼都跟他家订货，每个月起码是十来两银子打底，多的时候还能上二十两银子。

其实他尝过他娘的木桶腐乳，是比不上许小娘子做的，味道差很多，却已经挺好吃味道了，要是京城里面那些人尝过许小娘子做的木桶腐乳，不得觉得好吃死了。

一个月赚二十两银子，简直是她们一家子不敢想的。

赚了银钱，他老娘就把家里的房屋修缮了下，还说财不露白，不能对外说，把钱扣着，打算以后赚多了再做其他打算。

但他没瞒着许小娘子，要不是许小娘子给配方，他哪里能赚这么多。

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，是说自己在边城过得很好，让小家伙不必担忧，说他已经是个小小的男子汉，要照顾好爹娘，特意是照顾好娘。

之后又给舅舅写了书信，信中也是让他多照顾照顾娘，还说自己能赚不少，让舅舅以后莫要再给她，让他早点把银钱存够，租个更大的铺子扩大店面。

写好后，许沁玉把那三百两的银票连同二千两的银票都塞在给爹娘的书信中，厚厚得一叠。

把书信放好，许沁玉过去厨房，打算做些肉干给马六，让他明日启程回去时带在路上当零嘴吃。

做肉干需要猪里脊肉，家里有两块，但是还不够，她又出去附近的屠户家里买了些，跑了好几家屠户才买够，里脊肉不太好卖，所以还剩余不少，因为是纯瘦肉比较嫩，大家都更喜欢五花肉较肥一些的，吃了有油水。

肉干做起来也简单，用生姜葱段花雕和八角跟香叶和花椒盐巴煮开后，放入里脊肉，炖煮两刻钟。

煮好后捞出切拇指粗细的条，锅中加油，油温合适后倒入肉条煸炒，把水分炒干后，加入五香粉花椒粉茱萸粉，继续炒一会儿就成盛起，热的时候吃起来又香又辣，口感丰富。

冷了之后口感干了些，但有嚼劲，越吃越香。

这个肉干，许沁玉之前做过，去年四哥出门时，她就是做了肉干给四哥带上，做着肉干，她又不免想到四哥。

四哥此时此刻到底在何处？难不成四哥真的出了意外？但很快，她又甩开这种想法，四哥武艺高强，医术了得，还会观天象，她不觉得四哥会出事。

叹了口气，许沁玉只盼着四哥平平安安回来。

她过去把肉干放好，闻氏过来收拾厨房，许沁玉准备去洗漱睡下，却又听见院子外有人敲门，她还以为是马六有什么事儿又折返回来了，过去开了院门说道，“六哥，你怎么……”

可看清楚门外的人时，许沁玉剩余的半句话就卡了壳。

她怔怔看着门外的人，身量修长，穿着一身布衣，好像黑了些，但也高了些，面容依旧俊美，只是轮廓如刀刻般，带上了一丝锋利，瞧见她时，这丝锋利内敛起来。

许沁玉怔过之后就变成了狂喜，她想也不想，几乎是下意识，朝着眼前的男人身上扑了过来，一把抱住了他，有些激动的说，“四哥，你终于回来啦。”

裴危玄在院门打开，瞧见玉娘那一刻，周身的锋利便自然而然的消散掉。

他望着眼前的玉娘，她好像跟一年多前没有任何变化，就是比那时白嫩些，那会儿她脸上的冻

，漱，我去给你煮碗面吃。”

“好。”

他的嗓音微微有些沙哑，目光却又忍不住在她脸上流连。

闻氏还在厨房刷锅，听见玉娘说了四哥，你终于回来啦，她还以为听错，犹豫了下，又听见玉娘说了句四哥，你可算回来了，这才想到可能真是儿子回来了。