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当当当当~
答案就是风靡全球的烫菜!
麻辣烫、火锅、关东煮、牛杂四个都是烫菜的表达方式。
大家都经常在小巷里,胡同里,甚至大街上见到它的影子,这是吃货们必定吃过的小吃是也。
首先先做汤底,这个汤底材料比较复杂,陈圆圆一向不喜欢复杂,所以看她最简洁的方法。
香料油煮热加入火锅底料(个人推荐香辣鱼的火锅底料)化开,然后倒入熬制浓厚的鸡汤,煮到沸腾这样汤底就完成了。
如果还觉得不够,可以用豆瓣酱加入筒子草、酸醋、芝麻酱、白芝麻一起做个调味料也是可以的。
汤底完成,酱料完成,把各类的蔬菜串肉串烫熟装入竹筒(处理好)里,淋上一层酱料,就大功告成了。
“怎么样怎么样?”
陈圆圆对着正在尝试的爱丽丝问道。
爱丽丝和修都吐着舌头哈气,被辣的说不出话来,陈圆圆见状立马给他们递上一杯凉白开。
等到感觉好些,爱丽丝拭去眼角的泪花,说道:“太辣了,对于没有尝过这个味道的兽人们来说过头了,大家可能会接受不来。”
修板紧一张辣得通红的小脸也有些严肃,毫不犹豫地打击到:“绝对不会卖得出五份!”
“如果加汤继续煮呢?”
陈圆圆双手撑着下巴想了想提议。
“那你是打算煮多少锅?”
修撇了个白眼给陈圆圆,语气满满都是嘲讽。
三人耷拉着脑袋苦思冥想。
突然爱丽丝眼前一亮,有了(o゜▽゜)o☆
“我想你可以再煮一锅清汤。”
“对哦,我怎么没想到,再煮一锅清汤,既可以冲散过多的辣味,又可以省下汤,一举两得。”
陈圆圆握着拳头敲在另一只手的手心,恍然大悟。
说干就干,陈圆圆用着剩下的鸡肉加入香辛料在熬了一锅汤,洒上少许葱花就完成了。
“这次如何”
,陈圆圆将烫菜淋上豆酱调味料还有半勺清汤推给两人尝尝。
“嗯,好多了,酸酸辣辣的很好吃,你是打算以后就买这个吗?”
爱丽丝问道。
“no,no,no,我只打算卖一个星期,然后换其他的。”
“一个星期啊?”
“有什么问题吗?”
“应该没有,不过除了这个你还卖什么?”
爱丽丝和修都变成了星星眼,眨巴眨巴对着陈圆圆发射萌死人视线。
陈圆圆会中招吗?
当然不会。
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。
怎么可能。
“我打算想到什么做什么,像什么豆花啊,凉皮啊等等。”
“能先做给我们吃不?”
陈圆圆摸着两人的脑袋,笑眯眯地,“等我找到材料先再说。”
系统的资料互译是在看到实物时,才会触发使用。
这样的话,还是得自己出去找材料才行。
把剩下的烫菜统统装到竹筒杯中,盖上了盖子,放到篓子里,“现在我们该去送东西了。”
“来了来了”
剩下的量不算多,只足够十七八竹筒杯,拿去分给了较熟的人。
“达大哥,感谢上次的帮忙,这是谢礼”
,陈圆圆将竹筒杯递给兽人达。
“哦,这是什么?”
“这是我弄的烫菜,你尝尝看看好不好吃(*^__^*)”
“是不是想要我帮什么忙?”
达看见陈圆圆的狗腿状,就猜到了她的来意。
“达大哥好聪明,我们打算在两天后开家小店,买这个烫菜,想要来宣传一下,嘿嘿。”
“没问题,到时候我会去捧场的。”
“多谢达大哥,(^_^)~~拜拜”
“古大哥......”
“王爷爷......”
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很快他们的宣传就告罄了,三人欢天喜地回家准备吃的去了。
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