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买衣服(求月票,评论,追读)(买衣服(求月票,评论,追读)(第22页)摊主是个膀大腰圆的中年汉子,系着沾满油污的深蓝色围裙,手里拿着砍刀正剔骨头。
“猪肉怎么卖?”
李卫东问。
“五花肉一块八一斤,纯瘦肉两块,肥肉一块六。”
摊主头也不抬,刀在骨头上“哐哐”
作响。
猪肉18一斤。
这价格比上他上次买贵了三毛钱。
他忽然想起,明年似乎是物价闯关的时间。
虽然现在价格改革还没全面铺开,但沿海地区的物价已经开始蠢蠢欲动了。
这猪肉涨价,恐怕只是个开始。
相对内陆老家来说,这价格已经贵得离谱。
老家县城,猪肉大概一块钱左右一斤。
但这里是特区,工资也高些。
普通工人一个月能拿一百多,技术工能到两百。
这么一比,好像又说得过去。
他要了三斤五花肉,肥瘦相间,两人可以吃一两天,毕竟林秀英挺瘦,需要多吃一些。
他想了想,又问:“肥肉呢?能不能便宜点?”
摊主这才抬头看了他一眼,大概觉得这年轻人会过日子:“肥肉一块四,不能再低了。
这块板油更好。”
他指了指案板边上一大块雪白的猪板油,那是猪腹腔内的脂肪,出油率最高。
“板油怎么算?”
“板油一块四,这一块差不多四斤,算你五块六。”
李卫东点头。
猪油炒菜香,还能拌饭、拌面。
炼油剩下的油渣,撒点盐或者糖,也是难得的零嘴。
而且猪油耐储存,炼好了装罐子里,能吃很久。
“行,板油我要了。”
摊主手脚麻地用那种老式杆秤称重。
秤杆是暗红色的硬木,秤砣是生铁铸的,秤盘是铁皮打的。
称好一样,就用干荷叶包好。
荷叶是晒干的,微微发黄,能吸油,也比塑料袋环保。
然后用浸过水的草绳扎紧,系成活扣,方便提拎。
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