书趣读

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第49节（第1页）

不只是各种调料放的省，油也用得非常少，做菜时不论荤素都只在锅底抹上薄薄的一层，炒菜的时候很容易因为油少而粘锅，这时大部分人也只会倒些水，不会再用更多的油，今天秦霜用的油量如果实在秦家，大概够用十来天了。

更别说秦霜每做一道菜都会放入不少调料，勾芡用的芡汁里也会放不少调味品，但同福村的人做菜大多只放盐巴酱油等物，葱姜也会放少许爆香，毕竟这东西自家菜园子里就能种，用也不会花钱，想吃辣菜则直接放点辣椒碎，想吃甜就放少量糖，总之可以说做菜都非常粗糙简单，没什么讲究。

哪怕是镇上的饭馆做菜怕也不如秦霜这般复杂，他们摆摊的附近就有两家规模不同的小饭馆，经常能闻到里面饭菜的香味，闻着味儿就猜得到都用了什么料，味道必然也不会有她做得好吃。

想也知道，秦霜的做法可是经过现代从古至今数千年的研究和改进之后成型的做法，这落后的古代的厨艺又怎么可能比得了。

要说唯一比现代好的大概就是，这里的原材料都很纯天然，营养丰富，也因此，哪怕村子里的人大多吃的并不算太好，但体格都还算不错，除了曾经吃的非常不好的秦霜。

“哎，要是有一天我也能做出这么好吃的菜就好了！”

张巧婷一脸羡慕道：“到时候我爹娘和大哥一定也会很开心的。”

秦天道：“以后你找婆家的时候也会更容易一点。”

“秦天！

说什么呢！”

张巧婷瞪眼，“你说的好像我现在就很难找婆家似的。”

秦天哈哈大笑，“至少要是你有我姐这么好的厨艺，以后嫁了人以后更容易得到婆家的喜欢。”

“哼！

就算我厨艺没秦霜这么好，也会凭着其他方面博得婆家喜欢的！”

张巧婷一脸自信地扬起头，丝毫没有被秦天的话打击到的样子，只是话刚说完，又忍不住转向秦霜，贼贼地笑了两声，道：“不过，如果能让自己的厨艺变得更好一点，我也会很高兴的。”

秦霜了然地笑道：“想跟我学两手？”

张巧婷期待地眨巴着眼睛，“你肯教吗？”

秦霜打趣，“要是你交点学费，也不是不可以。”

“学费啊。”

张巧婷有些为难，“我身上没什么钱啊，能不能少要点？”

“你还真当霜霜会跟你要钱啊。”

阿辰好笑道：“和你开个玩笑罢了。”

“诶？真的？”

张巧婷一瞪眼，目光看着秦霜确认，后者耸耸肩，“我可没说学费就一定要钱。”

“啊！”

张巧婷脑子也不笨，很快想到这就是同意的意思，开心地差点蹦起来，直到秦霜紧接着又说：“不过这段时间我们比较忙，可能没时间，你也要帮你家里的忙，所以瞪过些日子再说吧。”

“也对。”

张巧婷很快偃旗息鼓，眼底满是遗憾。

“学厨艺的事情先撇到一边，今天这顿饭可别浪费了，多吃点。”

秦霜主动给张巧婷夹了一筷子鱼香肉丝。

张巧婷反射性地脱口道：“怎么可能浪费。”

虽然做了六菜一汤那么多，还有两盘小菜，但他们个顶个的胃口好，还有两个还在成长中的大男孩，肯定能把所有的菜都消灭光！

阿辰看着张巧婷碗里的鱼香肉丝，立刻不甘示弱地端起饭碗争宠：“霜霜！

我也要！”

自家媳妇儿不给我夹菜居然给别人夹，这绝对不能够啊！

秦霜扫他一眼，淡定地也给他夹了一筷子醋溜白菜，获得阿辰春光灿烂的笑容一枚。

秦天可没有阿辰那么腻歪，自顾自地吃得香着呢，趁着张巧婷还在遗憾着不能立刻学着做这些菜色，赶紧继续消灭已经吃了大半盘的糖醋排骨。

等张巧婷回过味来，排骨就剩最后两个了，阿辰眼疾手快地夹了一块放到秦霜碗里，张巧婷啊啊叫了两声，险险地从秦天筷子下抢到了最后一块。

接下来四人有说有笑地消灭光了一桌子的菜，除了秦霜外的三人都吃得肚子圆滚滚，特别是张巧婷，撑得几乎走不动道，又惹来秦天好一阵嘲笑。