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第39章 甜辣牛板筋（第2页）

柳如是站在台阶上，好奇地注视着林宇。

卖出一些烤串之后，林宇朗声说：“各位稍等，我要给柳姑娘烤三串甜辣牛板筋！”

柳如是一听，更加兴趣盎然。

林宇打开食物箱，取出切成薄片的牛板筋，放在烧烤炉上。

明朝时期，人们根本不吃牛板筋。

因为，牛板筋的质地非常坚硬，难以烹制，往往弃之不用。

柳如是迈步走下台阶，忍不住问：“牛板筋是何物？”

林宇边翻烤，边回答：“它是牛的背部连接全身运动肌肉的主大筋！

口感异常美妙，富含胶原蛋白，非常有嚼劲！

越吃越香！”

柳如是听懂了一半，不由得充满期待。

林宇说：“牛板筋之前已经炖煮过十个时辰，现在大火烤炙，洒上佐料，很快就能吃！

请柳姑娘返回大厅，品尝我的手艺。”

柳如是心想，吃几串牛板筋而已，并不耽误时间去赴约。

所以，她欣然答应，走入醉生楼。

目睹柳如是的倩影，林宇心中暗喜，准备趁机施展文艺才华。

既要征服柳如是的味蕾，又震撼她的灵魂！

柳如是坐在厅堂之中，面带微笑，显得优雅而恬静。

但她的内心，早已迫不及待了！

人活世间，必须吃饭，谁也无法遏制自己对美食的渴望。

书生墨客和土豪们，依然围着柳如是，争先恐后地献殷勤，尽显各种丑态。

林宇昂首阔步，走进大厅，把三串“甜辣牛板筋”

递给柳如是。

林宇朗声说：“烤牛板筋，看似简单，其实非常讲究火候和技巧，请柳姑娘品尝。”

牛板筋的表面，裹着一层薄薄的红油，透出肉质的浅金色，点缀白芝麻和少许的辣椒粉。

柳如是翘着兰花指，银牙咬住一片牛板筋，缓缓地将它“撸”

下竹签，送入口中，细细咀嚼，认真地品味。

初始觉得微甜，继而觉得麻辣。

反复嚼了几遍，肉质中的美味像礼花般怦然绽放，顿时席卷了味蕾！

柳如是不由地心情大悦，加快了咀嚼的速度。

在牛板筋似烂非烂之际，想将其咽入肚内，但又觉得不舍，还想嚼出更多的肉香……

林宇目睹柳如是的表情，心中清楚，这道烧烤美食已经征服了她！

“老少恋”

之约，恐将化为泡影。

柳如是不禁夸赞：“非常香！

我从来不知，牛的身上居然有如此美味之物。”