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第23章 精装麻辣烫店面（第1页）

在历经波折与精心雕琢后，麻辣烫店的装修终于大功告成。

踏入店门，首先映入眼帘的是一个颇具现代感的接待区。

接待台由深灰色的大理石打造而成，台面光滑如镜，台身镶嵌着暖白色的灯带，在低调中散发着柔和的光芒。

接待台后方的背景墙，是一幅巨大的抽象艺术画，以红、橙、黄为主色调，线条流畅且富有动感，巧妙地营造出麻辣烫热情似火的氛围，同时又不失艺术格调。

接待区的右侧，便是宽敞明亮的用餐区。

用餐区的地面铺设着仿木纹的灰色地砖，既耐磨又营造出温馨自然的感觉。

店内摆放着八组定制的餐桌椅，桌椅的设计融合了工业风与现代简约风格。

桌面采用厚实的钢化玻璃，下方搭配金属桌腿，线条简洁硬朗。

椅子则选用了深棕色的皮质座椅，不仅舒适，还与整体环境相得益彰。

每组桌椅之间间隔适中，既保证了顾客用餐的私密性，又不会让空间显得局促。

用餐区的天花板别具匠心，裸露的金属管道纵横交错，喷上了与墙面一致的灰色漆，与整体风格相呼应。

管道之间，错落有致地悬挂着造型各异的灯具。

有的是简约的球形吊灯，散发着柔和的暖光；有的是几何造型的射灯，精准地将光线投射在餐桌上，为用餐环境增添了几分时尚感。

用餐区的左侧，是一个开放式的食材自选区。

自选区沿着墙面呈L型分布，由透明玻璃冷藏柜组成。

冷藏柜分为多层，每层都摆满了各式各样新鲜的食材。

底层摆放着洗净切好的新鲜蔬菜，翠绿的生菜、嫩黄的玉米、鲜红的番茄等，色彩斑斓，宛如一幅绚丽的画卷。

中间层是各种腌制好的肉类，鲜嫩的牛肉片、q弹的鱼丸、喷香的午餐肉等，整齐排列，散发着诱人的香气。

上层则放置着豆制品和菌类，白白胖胖的豆皮、鲜嫩的香菇、爽滑的木耳等，让人垂涎欲滴。

冷藏柜的顶部安装了一排轨道射灯，将食材映照得格外新鲜诱人，顾客可以直观地看到食材的品质，放心挑选。

在食材自选区的尽头，是调料区。

调料区的台面同样采用大理石材质，上面摆放着二十余种调料罐，从常见的盐、糖、生抽、醋，到特色的辣椒油、花椒油、芝麻酱、花生酱等，应有尽有。

调料罐旁边还贴心地放置了小勺子和筷子，方便顾客取用。

调料区的后方墙壁上，张贴着一张调料搭配指南，为不太熟悉麻辣烫调料搭配的顾客提供参考，指导他们调出适合自己口味的酱料。

沿着用餐区往里走，便是操作间。

操作间与用餐区之间采用透明玻璃隔断，既能让顾客清晰地看到麻辣烫的制作过程，又保证了操作间的卫生与整洁。