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春天万物复苏,野菜也纷纷冒出来,鲜嫩嫩、水灵灵的,非常可口。
香椿、荠菜、马齿苋、蒲公英、苦菜等等,品种非常多。
以前的人家里穷,吃野菜那是因为家里这个时节的青菜少。
后来人们的生活渐渐富裕了,野菜就没什么人去采了。
但是到了现在,吃野菜却成了一种时尚。
特别是在城里,野菜是非常受欢迎,而且价格还比普通的蔬菜要高很多。
沈雪芳和林双双那天挖了一篮子鼠曲草和荠菜回来,当天晚上荠菜拌五花肉包饺子吃的所有人大呼过瘾。
第二天,沈雪芳煎了鼠曲饼,又做了一些清明果,也一样受到全家欢迎。
于是沈雪芳挖野菜的热情立马被调动了起来,连着两天满村子跑,挖了不少的野菜回来。
然后在清明节这天,做了一大筐的清明果。
宁河县没有吃清明果的习俗,所以沈雪芳和沈妈妈给亲戚朋友家都送了点。
大家吃后纷纷讨要制作方法,当天下午就有人去田间挖鼠曲草,准备自家也做点。
清明时节雨纷纷,今年的清明天气倒是不错。
清晨沈雪芳跟着沈爸沈妈去山上采茶,中午回来就用茶青泡了一壶茶。
沈雪芳还是第一次喝用茶青泡的茶,味道虽然没有成茶那么浓郁,但反而更衬托出了茶叶本身的清香。
休息了一会儿,沈爸沈妈又启程上山了。
开春是东塘村最忙碌的时候,即使今天是清明节,家家户户也一样忙碌在茶园里。
过了清明茶青价格降得太快,所以要抓紧时间多采摘一点回来。
沈雪芳从小就很少干农活,采茶别看着简单,速度也是练出来的。
跟着上山采了两天,她的腰都快弯断了,最后实在坚持不下去,她就打退堂鼓了。
自家白天采的茶青,她找了一位会制茶的老人帮忙手工炒制。
制作出来的茶叶在淘宝店推出,因为价格实惠,买的人还真不少。
因为这,沈家今年的茶叶收入可比往年多了不少。
清明节后气温升高,茶叶冒的快,一夜之间满园全是嫩绿色。
沈爸沈妈变的更加忙碌,沈雪芳干活不行,只能当好后援,每天换着花样给他们做好吃的。
忙碌了将近一个月后,第一季茶叶终于接近了尾声。
此时已经是五月份,农家乐已经建了大半。
之前陆越泽知道沈家忙着春季茶,所以一直没过来。
五一过后,他才过来一趟。
沈家的院子依旧生机勃勃,满园的植物花卉都很茂盛,茂密的树杈上似乎筑了不少鸟巢,陆越泽一进院门就听到了叽叽喳喳的鸟叫声。
抬眼一看,沈家门口的檐下还筑了两个燕子窝,窝里几只毛茸茸的小燕子正张着嘴巴唧唧叫着,嗷嗷待哺。
两个月没来,沈家的院子是越发的热闹了。
沈妈妈在院子里洗衣服,听到响动转头就看到陆越泽走进院子,于是脸上立马露出灿烂的笑容:“小陆,来了啊,快进屋!”
“伯母好。”
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